Innehåll
- Vad är huven till köket för?
- Typer av huvor
- Klassisk huva
- Inbyggd kåpa
- Kupolhuva
- Uttagbar huva
- Ö huva
Vad är huven till köket för?
Vid första anblicken kan det tyckas att huven är helt värdelös i köket. I alla fall:
- Under tillagningen kan förbränningsprodukter och skadliga ångor släppas. Detta är först och främst relevant för gas spisar, eftersom under deras drift en enorm mängd koldioxid frigörs (och om brännaren plötsligt går ut kan köket snabbt fylla med hushållsskadliga hälsofarliga). Men när man arbetar med elektriska spisar är föroreningar och skadliga ångor inte mindre – sot och fett frigörs. Och alla dessa ångor måste inte bara filtreras utan också tas bort helt.
- Förutom säkerhet måste du hantera ”estetiska” nyanser, till exempel lukten, under tillagningen. Inte alla produkter luktar behagligt under tillagningen. Så, till exempel, den fiskiga lukten är inte bara mycket specifik, utan också äter upp länge i allt som inträffar på väg. Men denna fråga är särskilt relevant om en gravid kvinna bor i huset.
Man kan prata oändligt om gilladen av toxikos, men intolerans mot alla slags lukt är en av dess vanligaste och obehagliga manifestationer. Därför är det mycket viktigt att bli av med alla dofter i köket när du lagar mat under denna period.
- Fett, sot, ångor sätter sig på möbler, väggar och tak. Detta förstör utseendet på köket. Och om möbler, apparater, etc. kan tvättas, men detta antal fungerar inte med väggar och tak – med ett stort antal ångor måste reparationer snart göras, eftersom även med sällsynt och kortsiktig användning av kaminen (särskilt gas!) blir de gula och blir en inartikulär och ful skugga.
För att undvika allt ovan krävs en avgashuva.
Typer av huvor
Klassisk huva
En vanlig kåpa är en medelstor enhet som är monterad ovanför en spis (gas eller elektrisk). Den kan placeras både oberoende och under olika objekt. kökinredning, till exempel – hängande skåp. Dess främsta fördel är det mest prisvärda priset bland alla typer av huvor.
Inbyggd kåpa
Den ultratunna inbyggda huven märks praktiskt taget inte. Alla dess delar är utformade på ett sådant sätt att de inte är synliga. En sådan huva är monterad i ett skåp ovanför kaminen (in Ikea, du kan till exempel beställa specialhyllor med en nisch för huven). Dess främsta fördel är att det inte på något sätt förstör utseendet på köket.
Det mest relevanta är den inbyggda huven för miniatyrkök, där varje kubikcentimeter rymden räknas.
Kupolhuva
Huven är monterad så att den hänger över kokzonen (spis). Hon kan vara:
- Trapesform
- Cylindrisk form
- Konformad
- Parallellepiped
Dessutom är kupolhuvor:
- Direkt
- Lutande
Lutande huvor anses vara ett mer modernt alternativ. Dess främsta fördelar, som kännetecknas av både specialister och vanliga kunder, är:
- Faktisk bruslöshet jämfört med en vanlig platt huva. I lutande huvor går motorn mycket tystare eftersom den är mer avancerad ur teknisk synvinkel.
- Små storlekar (från 50 cm) låter dig ”pressa” en sådan huva även i ett litet pentry.
- De lutande huven har beröringskontroll, och det finns också möjlighet till fjärrkontroll (vanligtvis).
- Lutande huvor är mycket enkla att montera. För att montera det är det inte nödvändigt att ringa specialister, det är fullt möjligt att göra det själv.
Uttagbar huva
Uttagbara huvor kallas också teleskophuvar, eftersom det är tack vare den teleskopiska mekanismen som de sträcker sig över kokzonen. De är små och passar lätt även i den minsta luckan ovanför kaminen. Som regel ansluter inte sådana huvor till kanalen.
Ö huva
Ö-huven är monterad i taket ovanför kokzonen. Detta är särskilt viktigt i rymliga kök (till exempel i ett stort privat hus), där ölayouten kan inkludera installation av en diskmaskin i hörnet, men en gas- eller elektrisk spis – i mitten av rummet. Det är mycket viktigt att huven är belägen precis ovanför kaminen. Om en taken mycket hög – huven bör vara så kraftfull som möjligt.
Hur man väljer ett filter för huvor?
Oavsett om din huva är ventilerad i ventilationen måste det finnas filter i den.
Oljefilter
Oljefällor är utformade för att filtrera fetter och oljor som släpps ut under kokningen. Saken är att i smält form är de väldigt lätta, men om de svalnar blir oljor och fetter till en klibbig svart torkande olja med en motbjudande lukt. Det förstör inte bara utseendet på din tapet och tak, utan är också skadligt för driften av huvmotorn. Därför är det nödvändigt att installera oljefällor i den så att huven inte slutar arbeta inom några månader. Dom är:
- Disponibel
- Återanvändbara
I det första fallet material som:
- Akryl
- Syntetisk vinterbild
- Non-woven
I utseende liknar dessa filter ett litet mjukt matta. Byt dem efter behov.
Tvätta aldrig en engångsfälla för mjuk olja! Även för ekonomins skull! Efter tvättning förlorar dessa syntetmaterial sina egenskaper under påverkan av vatten, temperaturer och tvättmedel, och därmed kommer du bara att skada din huva!
Förutom engångsfilter finns det också återanvändbara oljefällor. De behöver inte bytas (endast vid mekanisk skada) och de är avsedda för drift under hela huvperioden.
Externt liknar ett återanvändbart oljefällfilter en metallgrill med en mängd tunn folienät. Det kan (och borde!) Tvättas med jämna mellanrum. Det är för detta som det är avsett.
Kolfilter
Aktivt kol är basen för kolfilter. Det är dess absorberande egenskaper som används för att rena luften i köket. Bilden nedan visar ett sådant filter.
Kolfilter hanterar också fett och oljor, men deras huvuduppgift är att neutralisera lukt. Närvaron av ett kolfilter reducerar huvets produktiva kraft med cirka tjugo procent. Och ju längre den står, desto värre kommer luften att cirkulera. Därför bör den genomsnittliga drifttiden för kolfiltret inte vara mer än tre (max – fyra) månader. Även om olika tillverkare kan ha sina egna rekommendationer om detta ämne..
Huvor med kolfilter rekommenderas att stängas av inte omedelbart efter kokningen, utan att låta dem fungera i några minuter till. I detta fall kommer all överskottsfuktighet att tas bort från filtren och de kommer att hålla längre.
Spishällets kontrollpanel
Tryck på knappen
Historiskt sett den allra första typen av huvkontroll. Principen är extremt enkel – varje knapp motsvarar en viss funktion / funktionsläge. Knappar har bara en nackdel, om de inte tvättas med jämna mellanrum kan det fettlager som samlas på dem göra att knapparna ”klistrar” och fungerar sämre.
Kontroll av reglaget
Denna kontroll är baserad på att flytta skjutreglaget från en position till en annan. Det kan fixas (det vill säga när det finns ett visst antal lägen) eller vara smidigt (när det inte finns några bestämmelser och du kan justera lägen efter eget gottfinnande).
Pekskontroll
Den mest moderna kontrollen av spisskåporna är beröring. Det handlar om att justera huven med hjälp av pekskärmen. Med bara en knapptryckning i den önskade skärmen på skärmen kan du justera driften av din huva. Det är dock bättre att inte arbeta med en sådan panel med våta eller smutsiga händer..
Kommunikationsanslutning
Med kanal
Att ha en luftkanal avgör om din huva fungerar som en huva eller som en enkel luftrenare. Luft kan ventileras eller direkt på gatan. I det här fallet är luftväxeln en ordningsstorlek högre, men tillsammans med alla överflödiga ångor från köket, särskilt på vintern, kommer värmen också att försvinna.
Ju mjukare och mer enhetlig kanalväggar, desto bättre fungerar det..
Ingen kanal
Ett sådant extrakt fungerar på principen om luftcirkulation med filter. Detta säkerställer att värme bibehålls i köket, men tar inte bort skadliga ångor och överflödigt fukt..
Andra urvalskriterier
Varje köpare har en bedömning av kriterier och förväntningar när du väljer en spisskåpa, men uppmärksam på följande punkter:
1. Enligt de nuvarande sanitära standarderna finns det en sådan indikator som luftkursen. Kort sagt, detta är ett kriterium för hur ofta luft ska förnyas helt i ett rum inom en timme. För varje funktionellt utrymme har det sitt eget (se tabell nedan). Trots allt är huvarna inte bara kökshuvar, nyligen har huvar i badrummet fått en speciell popularitet för att ta bort överflödigt fukt från rummet. För köket bör luftkursen vara minst 7 gånger per timme.
Luftväxelkurs i enlighet med sanitära standarder
Typ av lokaler
Luftskurs
| Toalett | 7-14 |
| Badrum | 4-7 |
| Vardagsrum | 2-4 |
| Kök | 7-12 |
| Kontor | 3-6 |
| Mötesrum | 5-7 |
| Bar | 14-22 |
| Garage | 3-8 |
För att förstå om huven klarar av uppgiften är det nödvändigt att beräkna volymen på köket (för detta multiplicerar vi höjden på taket med kökytan), multiplicerar det resulterande antalet med 7 (det minsta antalet luftväxlar per timme, för enkelhets skull kan du multiplicera med 10) och jämföra med huvans kraft, vilket anges i dess tekniska egenskaper.
2. Ju större huvaområdet, desto snabbare kommer luften att rengöras.
3. Officiell periodisk inkludering är mycket användbar om du lagar mat ofta och ofta. Om du har en sådan funktion, oroar du dig inte om huven är på eller inte, kommer tekniken att göra det istället för dig. Dessutom kan du i många modeller självständigt konfigurera inkluderingsperioden.
4. Så att huven inte irriterar dig bör den vara så bullrig som möjligt.
5. Huvudbelysning gör att du kan laga mat utan huvudbelysning. Kom dock ihåg att lampor av dålig kvalitet kan vilseleda dig om graden av produktberedskap, som vi ofta bestämmer med dess färg..
6. En annan viktig punkt när du väljer en huva är närvaron av en fjärrkontroll. På grund av detta kommer det inte vara nödvändigt att reglera processen för luftväxling och filtrering direkt i närheten av huven – du kommer att kunna göra andra saker i köket, medan du kontrollerar och reglerar dess arbete.
